Turas

Mimpi Makan Gudeg Solo – Gudeg adalah makanan khas Yogyakarta dan jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini. Warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan. Gudeg dimakan dengan nasi dan disajikan dengan kuah santan kental, auam kampung, comhaireamh, temape, tahu, dan […]

Mimpi Makan Gule Goreng – Gule goreng atau biasa disingkat gulgor. Mungkin agak sulit membayangkan gule tapi kok digoreng. Sebelum diolah menjadi gule kuah, jeroan diiris iris lebih kecil lalu dimasak dengan air santan cuwer (encer) hingga empuk. Baru setelah itu, santan kental beserta bumbu dicampurkan. Mungkin Anda pernah mengalami mimpi makan Gule Goreng atau […]

Mimpi Makan Intip Goreng – Intip adalah makanan yang terbuat dari nasi. Asal usul makanan ini, jaman dulu ketika ibu-ibu menanak nasi memakai kwali atau wajan atau kendhil. Intip berukuran lebih besar daripada rengginang, karena dicetak dari dasar dandang atau periuk penanak nasi. Mungkin Anda pernah mengalami mimpi makan Intip Goreng atau mimpi mimpi lainnya […]

Mimpi Makan Jadah Blondo – Jadah blondo, makanan tradisional yang menggiurkan lidah. Makanan tradisional Solo ini memang menggiurkan lidah, seperti jadah blondo yang rasanya gurih dan enak. Jadah terbuat dari beras ketan dan kelapa cara pembuatannya adalah dengan membungkus beras ketan dicampur dengan parutan kelapa yang dikukus juga. Mungkin Anda pernah mengalami mimpi makan Jadah […]

Mimpi Makan Karak – Karak adalah sejenis kerupuk yang berasal dari Kota Solo. Karak terbuat dari beras yang ditanak seperti halnya nasi, namun air untuk merebus dicampur dengan garam bleng, sejenis pengawet yang digunakan untuk kerupuk agar lebih kenyal sehingga lebih mudah untuk membuat kerupuknya. Mungkin Anda pernah mengalami mimpi makan Karak atau mimpi mimpi […]

Mimpi Makan Kawis Cao – Kawis cao merupakan salah satu jajanan yang unik. Disajikan dengan sirup buah kawista, dengan serutan blewah, kelapa muda dan cincau. Kawista adalah buah langka yang berwarna hitam kecoklatan. Buah yang masih bisa ditemukan di Subang dan Rembang ini juga dibikin dodol. Mungkin Anda pernah mengalami mimpi makan Kawis Cao atau […]

Mimpi Makan Kulit Ayam Goreng – Kulit ayam goreng merupakan salah satu masakan yang ada di Indonesia. Makanan ini menggunakan kulit ayam sebagai bahan dasarnya. Kulit ayam di baluri dengan tepung kemudian digoreng sampai garing sehingga kripi dan gurih. Mungkin Anda pernah mengalami mimpi makan Kulit Ayam Goreng atau mimpi mimpi lainnya yang berkaitan dengan […]

Mimpi Makan Mi Toprak – Mi ketoprak cukup populer di Solo karena ini adalah salah satu makanan khasnya. Meskipun terkenal di kalangan masyarakat Solo tetapi hidangan ini belum cukup familiar di daerah lain. Dalam hidangan bakmi ketoprak, ada irisan tempe, tahu, kol, bawang, bihun, mi kuning, kacang tanah, tetelan daing, kerupukk karak, tauge, bakwan, dan […]

Mimpi Makan Nasi Langgi – Nasi langgi adalah olahan nasi dengan bahan rempah beserta santan dan asam jawa. Nasi langgi berasal dari Solo. Nasi langgi dilengkapu dengan lauk seperti telur dadar, bistik, kering kentang, daging, serundeng, kerupuk udang, sambal goreng hati, dan mentimun. Mungkin Anda pernah mengalami mimpi makan Nasi Langgi atau mimpi mimpi lainnya […]

Mimpi Makan Nasi Liwet Solo – Nasi liwet adalah makanan khas Kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam (daging ayam dipotong kecil-kecil) dan areh (semacam bubur gurih dari kelapa). Mungkin Anda pernah mengalami […]